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COLLECTIVEMENT
Dans un contexte où l’alimentation devient une préoccupation territoriale majeure (volonté de consommer plus localement, maintien de l’agriculture comme activité économique et identité patrimoniale), la CCVT s’est engagée en février 2023 dans l’élaboration d’un Projet Alimentaire Territorial (PAT) à l’échelle des 12 communes.
Les PAT sont issus de la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt du 13 octobre 2014.
Ce projet est soutenu par la Région Auvergne-Rhône-Alpes et l’Union Européenne au titre de la mesure T01 du dispositif FEADER.
Étapes
Dans un contexte où l’alimentation devient une préoccupation territoriale majeure (volonté de consommer plus localement, maintien de l’agriculture comme activité économique et identité patrimoniale), la CCVT s’est engagée en février 2023 dans l’élaboration d’un Projet Alimentaire Territorial (PAT) à l’échelle des 12 communes.
Les PAT sont issus de la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt du 13 octobre 2014.
Ce projet est soutenu par la Région Auvergne-Rhône-Alpes et l’Union Européenne au titre de la mesure T01 du dispositif FEADER.
Objectifs
Ce projet structurant vise à réunir l’ensemble des acteurs alimentaires du territoire (élus, socio-professionnels, citoyens, agriculteurs…) afin d’échanger pour proposer des actions concrètes permettant d’améliorer l’alimentation de la population locale (accès, qualité, durabilité).
Actions
Le territoire souhaite s’engager sur 4 thématiques d’amélioration :
Préservation du foncier agricole et transmission des exploitations
Diversification de la production agricole/alimentaire du territoire
Amélioration de l'approvisionnement en produits locaux et de qualité pour la Restauration Hors Domicile (R.H.D)
Amélioration de l'accès à une alimentation diversifiée et de qualité pour la population locale.
A l’issue des phases de concertations, une trentaine d’actions ont été proposées et validées le 19 juin 2025 par le Comité de Pilotage.
Parmi elles, un nombre restreint d’actions sera développé et mise en œuvre à partir de 2026 : 12 fiches-actions ont été sélectionnées prioritairement pour améliorer les 4 thématiques de travail choisies par les acteurs du territoire.
Implication
DU RÉSEAU SAVEURS DES ARAVIS
Le réseau Saveurs des Aravis est engagé depuis plusieurs années dans la promotion de l’alimentation locale de qualité auprès de la population locale.
Lors du lancement de la démarche PAT, il a donc choisi d’intégrer la démarche et constitue à présent le volet sensibilisation du plan d’actions. Il continue de déployer différentes actions pour apporter des informations sur l’alimentation locale auprès des consommateurs de tous âges et tous horizons (locaux ou visiteurs de passage lors des montées en alpage) grâce à l’appui de ses membres expérimentés.
