Famille CLAVEL
Adresse en été
86, route du nant
74220 LA CLUSAZ
Adresse en hiver
Le Cropt
74230 LES CLEFS SUR THÔNES
Depuis Thônes, prendre la direction de Serraval et rester sur la D12 jusqu'au hameau du Cropt. Prendre à gauche juste avant le Chalet d'En O (restaurant adhérent à Saveurs des Aravis), descendre sur 150 mètres, prendre la deuxième à gauche et suivre jusqu'au bout la petite route qui conduit à la ferme.
Des tommes fermières
Nous choisissons nos animaux par amour et instinct…Peu de sélection sur leur potentiel laitier, mais nous avons à cœur de travailler avec des animaux attachants, délicats et patients. Le respect animal est chez nous un objectif de vie.
Vivre dans la simplicité, c'est l'état d'esprit de la Belle Fleurie. Chaque visite dans notre ferme est l'opportunité de transmettre la passion qui anime notre vie et de faire découvrir nos tommes fermières, nos tommes blanches et nos faisselles.
Arrêtez-vous chez nous si vous passez par le Cropt. Même si les caves sont vides et que vous repartez les mains vides, vous serez touchés par la sérénité du lieu et la quiétude de notre ferme.
Des produits grandeur nature
Notre ferme se situe l'hiver à La Clusaz, dans l'un des plus jolis villages des Aravis. Nous sommes deux frères, Maurice et Frédéric CLAVEL à avoir repris l'exploitation de nos parents.
Avec nos 40 vaches de race Abondance, nous produisons du Reblochon fermier, de la tomme fermière et de l'Abondance.
Nous sommes situés au pied des pistes de la Clusaz, au départ du téléski du Bossonet.
Depuis le début de l'année 2015, nous sommes fières de pouvoir vous accueillir au sein de notre nouveau magasin point de vente annexé à notre ferme où vous trouverez non seulement l'ensemble de nos spécialités fromagères fabriqués directement à la ferme mais aussi de la charcuterie provenant en partie de nos cochons élevés à notre alpage durant l'été.
Vous trouverez également en complément d'autres produits locaux comme du vin, jus de fruits, bière de l'aravissante des aravis, confitures, miels… sélectionnés avec toute notre attention.
Pour profiter pleinement de vos vacances, nous vous proposons également la location d'appareil à raclette et fondue.
N'hésitez pas à venir à notre rencontre ! C'est avec plaisir que nous vous parlerons de notre métier et des spécificités de nos fromages fermiers.
A bientôt !
Notre label
Adresse en été
86, route du nant
74220 LA CLUSAZ
Adresse en hiver
Le Cropt
74230 LES CLEFS SUR THÔNES
Depuis Thônes, prendre la direction de Serraval et rester sur la D12 jusqu'au hameau du Cropt. Prendre à gauche juste avant le Chalet d'En O (restaurant adhérent à Saveurs des Aravis), descendre sur 150 mètres, prendre la deuxième à gauche et suivre jusqu'au bout la petite route qui conduit à la ferme.
Horaires
En hiver
Tous les jours
9h30 - 12h30 et 14h30 - 19h
Dimanche et jours fériés
9h30 - 12h et 16h - 19h
En été
Nous vous accueillons tous les jours en continu.